UNA MOLE DI OLIO
18 E 19 MAGGIO
MUSEO DEL RISORGIMENTO



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UNA MOLE DI OLIO - LA PRIMA EDIZIONE A TORINO DEDICATA ALL'INGREDIENTE PIU' PREZIOSO DELLA NOSTRA TAVOLA

"Una Mole di Olio" degustazioni, meeting point, workshop e tanto altro...un'opportunità per esplorare gli usi e impieghi dell'olio attraverso l’esperienza sensoriale e la competenza di produttori e addetti ai lavori provenienti da tutta Italia.

Il noto agronomo e giornalista enogastronomico Alessandro Felis organizzerá una serie di attivitá durante l’evento:
- Una Mole di Incontri: eventi didattici, degustazioni guidate, momenti di cultura del cibo (all’interno del Museo del Risorgimento durante la manifestazione).

- Extra Mole Ristoranti: I produttori verranno messi in contatto con alcuni dei ristoranti più rinomati della città per creare menu gourmet dedicati all’olio (nella settimana che precede la manifestazione e nel weekend della manifestazione in diversi ristoranti selezionati nella città di Torino).

- Una Mole di Degustazioni: degustazioni itineranti e a tema nella città di Torino. (nella settimana che precede la manifestazione e nel weekend della manifestazione).




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