CONSULENZA DIETOLOGICA


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CHE COS'E' LA VISITA DALLA NUTRIZIONISTA
Il dietista (o dietologo) è un operatore sanitario, in possesso di diploma universitario abilitante e competente per tutte le attività finalizzate alla corretta applicazione dell’alimentazione e della nutrizione ivi compresi gli aspetti educativi e di collaborazione all’attuazione delle politiche alimentari, nel rispetto della norma vigente”. Il dietista è un medico, coadiuvante per la vostra salute e il vostro benessere; organizza e coordina le attività specifiche relative all’alimentazione in generale e alla dietetica in particolare; Elabora, formula ed attua le diete prescritte dal medico e ne controlla l’accettabilità da parte del paziente;collabora con altre figure al trattamento multidisciplinare dei disturbi del comportamento alimentare; studia ed elabora la composizione di razioni alimentari atte a soddisfare i bisogni nutrizionali di gruppi di popolazione e pianifica l’organizzazione dei servizi di alimentazione di comunità di sani e di malati; svolge attività didattico – educative e di informazione finalizzate alla diffusione di principi di alimentazione corretta tale da consentire il recupero e il mantenimento di un buono stato di salute del singolo, di collettività e di gruppi di popolazione; crea diversi tipi di dieta, tra cui dieta dimagrante, sportiva, vegana, vegetariana,mediterranea, etc

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